Cibo

cooked
Ho visto Cooked e ho finalmente capito il valore del mangiare
Diciamocelo, a tutti ce piace magnà. Ci piace quando addentiamo un bel panino o degustiamo qualcosa di prelibato, tuttavia, a forza di panini gourmet, ci siamo dimenticati cosa significhi per la nostra vita l'atto di cucinarci un pasto caldo ogni giorno. Ma...
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le colonne
Le Colonne Marziale #ilgigacibo
Dove sono stato? Al Le Colonne Marziale - sito -, Caserta Nord, il mio primo (e forse unico) pranzo in un ristorante con 1 stella Michelin! Prezzo? €€€€€, sui 50 - 100 euro (dipende molto dal tipo di menù; noi abbiamo fatto il menù...
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ratatouille
la Ratatouille #ilgigacibo
Dove sono stato? Al Ratatouille - sito -, Napoli via Bausan, tranquilla e accogliente brasseriè francese con bontà e delizie che si avvicinano ai palati mediterranei ma stuzzicano la curiosità. Il solo pensiero della fonduta (vedi sotto) mi fa venire ancora fame....
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caramelle rossana
Rossana: le caramelle di tempo fa
Quando si tocca la tradizione, l'Italia scopre finalmente di averne una importante nel mondo, e quando si tocca il cibo, gli italiani scoprono che siamo una delle prime cucine (e fucine) di ricette al mondo. Figuriamoci se, come nel caso...
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